Tout savoir sur l’alimentation du sportif avec Thierry Schmitt, spécialiste du changement de comportement des sportifs

Bienvenue dans ce premier épisode des podcasts MyNutricoach. Chaque mois, nous parlons d'un sujet lié à la nutrition et à la santé et nous partageons avec vous des conseils et des astuces que vous ne trouvez nulle part ailleurs.

Dans cet épisode, nous abordons le thème de l'alimentation du sportif avec Thierry Schmitt, diététicien et président d'Action Vitale.

Sommaire :

• Peux-tu résumer en une phrase ta philosophie sur la nutrition, l’être humain en général ? (0'40)
• Thierry quel est le b-a-ba de l’alimentation ? (1'25)
• Le rapport au sucre et aux glucides (3'33)
• Comment faire la différence entre le bon et le mauvais gras, et plus spécifiquement pour les sportifs ? (7'08)
• Selon toi, la nature nous offre ce dont on a besoin pour vivre donc tout ce qu’on consomme en plus, on le paye. Peux tu nous en dire plus ? (8'30)
• Peux-tu maintenant évoquer notre rapport à l’alimentation, mais aussi les aliments ultra-transformés ? (12'22)
• Quelques éléments à retenir de cet échange avec Thierry : nos quick-wins. Commençons par l'hydratation (18'30)
• Deuxième quick win : manger végétal à plus de 70% (20'52)
• Dernier quick win : limiter les sucres complexes (21'17)
• As-tu un dernier conseil à nous donner ? (22'12)

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